Resep Membuat Ayam Goreng Kremes

Siapa ni yang tidak suka dengan ayam ?! Ayam merupakan binatang unggas yang paling difavoritkan banyak orang. Terbukti ni banyak macam masakan yang diolah menggunakan daging ayam, tak hanya sebagai bahan utama ayam pun juga bisa dijadikan bahan pelengkapnya.
Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Resep Membuat Ayam Goreng Kremes

Kali ini, kita akan belajar membuat salah satu masakan ayam yang sangat simpel yaitu ayam goreng kremes. Menarik kan ?!
Yup, langsung saja kita bahas cara membuat ayam goreng kremes dan berikut resep-nya
:

Bahan Ayam Goreng Kremes:
1 ekor ayam, dipotong sesuai selera
3 daun jeruk
3 daun salam
Sepotong lengkuas

Bumbu halus Ayam Goreng Kremes :
6 bw merah
6 bw putih
1 sdm ketumbar
1 sdt merica
sepotong jahe
1 sdt jintan
sedikit kunyit (optional)
2 sdm garam

Bahan kremes untuk Ayam Goreng Kremes :
1 cup air rebusan ayam
1/4 cup tepung beras (boleh ditambah tapioka, optional)
1 butir telur, kocok rata
1 cup air

Cara membuat Ayam Goreng Kremes :
1. Rebus ayam dengan semua bumbu halus hingga empuk, angkat ayam dari air rebusan.
2. Lalu Goreng ayam hingga kekuningan.
3. Campur semua bahan kremes, goreng per SATU SENDOK SAYUR dalam minyak panas dengan api agak besar. Goreng hingga kering. Angkat dengan "serok".
4. Sajikan ayam dengan taburan kremes diatasnya.

Mudah bukan membuat ayam goreng kremes ini ?! Ikuti petunjuk yang ada dalam resep dan semoga berhasil :)

2 komentar:

Blogger Malaysia mengatakan...

Ayam kremes? tak pernah dengar pula. Macam nak cuba pula.

Mulyadin Dyen mengatakan...

Boleh gak di bawa pulang Ayam goreng na...???ayam goreng2...betul...betul...betul...hehehehe..salam kenal..!

Poskan Komentar